为保障广大师生的食品卫生安全， 9月6日下午，后勤保障处对学校食堂食品安全卫生进行了监督检查。
检查小组深入食堂后堂、库房，对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防安全等情况进行了全面、细致地检查。检查中指出食堂各专间要有明确的标识，对食品采购、清洗消毒等要有明确的专项记录，所有工作人员必须要有健康证明并且进行公示，并督促各食堂承包方严格对照《学校食堂食品安全监督检查（自查）表》开展自查并进行整改。紧抓每一个进货渠道，规范每一个操作流程，不疏漏每一个细节，保证食品安全操作规范，消除食品安全隐患，严格防止病从口入，保证全校师生饮食卫生安全。
（撰稿：后勤保障处 杜和赞 核稿：后勤保障处 丁卫星 编辑、审稿：宣传部 熊瑛）
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